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Calpis no solamente es delicioso, también es saludable. Contiene Lactobacillus Helveticus que mejora la piel, alivia estrés y fatiga. Mejora la digestión. Estimula el sistema inmune.

Has que tus postres sean más saludables y con el sabor especial de Calpis.

Úsalo en Sopas, Marinados, Úntalo directamente en pan, y más..
Es pasta de soja fermentada que puede incluir además arroz, garbanzos o cebada. Se emplea una técnica muy antigua, dejándolo reposar durante un periodo que varía de los nueve a los 36 meses. El tipo de fermentación que sufre es láctica, muchas de sus virtudes proceden precisamente de esta fermentación, proceso que lo hace más digestivo y nutritivo por sus enzimas vivas. 

Contiene vida enzimática que nos ayuda a regenerar nuestra flora intestinal y facilita la digestión. Es un alimento nutritivo, rico en carbohidratos, aceites esenciales, vitaminas, minerales y proteínas. Atesora vitaminas como la B12, minerales como calcio, hierro y magnesio,  aminoácidos esenciales, isoflavonas....

Sus únicos ingredientes son soya, agua y un solidificante. 

Se puede: freír, rebozar, empanar, estofar, a la plancha, base de albóndigas y croquetas, en sopas, en postres, etc. 
El tofu es una excelente fuente de proteína vegetal de alta calidad. Contiene los nueve amino ácidos esenciales. También contiene isoflavones y antioxidantes.

El tofu es un alimento más suave y digestivo que los otros alimentos ricos en proteínas.